1、白木耳,中药材名。
2、本品为银耳科植物银耳的子实体。
(相关资料图)
3、4~9月间采收。
4、以5月与8月为盛产期。
5、采时宜在早、晚或阴雨天,用竹刀将银耳刮入竹笼中;淘净,拣去杂质,晒干或烘干。
6、宜冷藏或贮藏于阴凉干燥处。
7、功能主治为:滋阴,润肺,养胃,生津。
8、治虚劳咳嗽,痰中带血,虚热口渴。
9、①《本草再新》:润肺滋阴。
10、②《本草问答》:治口干肺痿,痰郁咳逆。
11、③《饮片新参》:清补肺阴,滋液,治劳咳。
12、④《增订伪药条辨》:治肺热肺燥,干咳痰嗽;衄血,咯血,痰中带血。
13、子实体白色,间或带黄色,半透明,呈鸡冠状,有平滑柔软的胶质皱襞,成扁薄而卷薄如叶状的瓣片,灿然若花;用手指触碰,即放出白色或黄色的粘液。
14、担子亚球形,亦呈白色,12~13x10微米,透明;担子孢子亚球形,6~7.5x5~6微米。
15、干燥的银耳,呈不规则的块片状,由众多细小屈曲的条片组成,外表黄白色或黄褐色,微有光泽。
16、质硬而脆,有特殊气味。
17、以干燥、黄白色、朵大、体轻、有光泽、胶质厚者为佳。
18、白木耳的作用:味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
19、白木耳中富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;所含磷脂有健脑安神作用,合适中老年人食用。
20、中医以为,白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效,合适呼吸系统较弱的人群。
21、滋阴,润肤,瘦身,营养价值:白木耳含蛋白质,碳水化合物,脂肪……。
22、适合人群:阴火虚旺者。
23、禁忌人群:外感风寒,湿热酿痰致咳,糖尿病患者。
24、注意事项:虽然白木耳能滋润肠道,但是不能下次多吃。
25、滋阴:白木耳含有天然特性胶质,具有滋阴的作用,是可以服用的良好润肤食品。
26、润肤:白木耳的天然胶质加强滋阴作用可以润肤,能去除黄褐斑和雀斑。
27、瘦身:白木耳是含膳食纤维的减肥食品,膳食纤维可以帮助肠蠕动,减少脂肪吸收。
28、防止钙流失:白木耳富含维生素D,能够防止钙流失,对生长发育十分有效。
29、白木耳即为银耳,又称为是雪耳、银耳子等,真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。
30、银耳被称之为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价值昂贵,而银耳无论是颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。
31、银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮体、补脑、提神、美容、美肤、延年益寿等多种功能。
32、白木耳就是银耳,只是称呼不一样,因为鲜银耳像一朵菊花状,呈白色,耳瓣比黑木耳小,但是也会有点像,所以很多人就称它为白木耳。
33、白木耳含蛋白质、碳水化合物、脂肪。
34、白木耳的功效有:提高免疫力,滋阴润肺,美容养颜,润肠通便作用。
35、希望我的回答对你有所帮助。
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